天涯若'比'鄰

每個城市都有其獨特的風貌，然而根特的建築景觀及人文氣息，同時給人目不暇給的驚嘆，你可以在這裏看到如布魯日般美麗的運河河岸，如安特衛普般莊嚴的大教堂，如列日般升斗小民的假日市集，如魯汶般大學城的青春活力……這就是多采、多姿、多元的根特城。

除了比京布魯塞爾外，布魯日、根特、安特衛普、列日是比利時的四大城市，有時為了使台灣的親友感到親切，我們會稱布魯塞爾為比利時的台北，因為它不但是首都，也是國家政經及觀光重地，常常MSN的對話就是：「待會要去哪？」「要台北買書逛街啦！」說這話時，電腦兩方都會感到莞爾。



而根特呢？有歷史、有人文、有工業，我們打算喚它為比利時的台中。



May 12, 2008，我們來到比利時重要的工業都市---根特，一下車馬上被眼前的景物所震驚，J的眉頭不自覺皺起，這就是根特啊~怎麼天際佈滿了交錯的電纜線，地上爬滿了電車的軌道，加上街道被假日市集所占據，怎麼都找不到輕鬆愝意的歐式風情？…T趕忙解釋，這些看似落後的建設，應是不破壞古蹟的不得已之舉吧？…

直到走到香草河岸（Graslei），我們才找到心目中的根特。這是雷耶河（Leie）的東岸，河岸旁中世紀的一字排開的老房子，有莊嚴的哥德式、活潑的巴洛克風、更多的是佛蘭芒文藝復興樣式，足見當時同業公會的經濟勢力。西岸則是穀物河岸（Korenlei），也同屬是同業公會的建築，只可惜當時逆光，沒有拍照，不過個人淺見，還是香草河岸的建築較有特色，是值得做為月曆照的那種數大美。

沿著雷耶河岸向北走，河岸兩旁都是三兩成群的人們，有人散步，有人或坐或躺，享受靜謐的午后陽光，向前走數百公尺，就來到了聖米歇爾橋，站在這裏可以眺望最佳的景緻，許多人也在這裏取景，拍照或寫生。

此行的另一重點，是造訪聖巴佛大教堂，因為這裏典藏比利時七大宗教秘寶之一，由詹范艾克（Jan van Eyck）所繪之「神秘的羔羊」。這是一幅三連祭壇畫，共由十四幅畫所組成，其中為後人所稱道的，是畫作中光影的運用，讓人覺得圖中284個人物，如同沐浴在大教堂窗戶灑下的陽光中。不過在保守的十八世紀，國王對於左右兩幅亞當及夏娃的裸體畫不能接受，使得名畫一度還被打入冷宮，深鎖在聖器收藏室中呢！【下圖攝自當地所買明信片】

聖巴佛大教堂和鐘樓隔著巴佛廣場相望，中間還夾著一間優美的皇家劇院，只可惜距離不太夠，要將整個景物獵入鏡頭實在不易。【相片順序為聖巴佛大教堂、鐘樓、皇家劇院】

舊市街的藝品店展示著高雅的織錦抱枕，有些店家還精心營造溫馨童趣的氣氛。

我們在一家紀念品店挑了一個亞麻的面紙盒，老闆還會說幾句日文的問候語，很會作生意的。

另外還在一家集郵店挑了幾張老明信片，吸引我們的是，它的四週還有老相片般鋸齒花邊，只可惜沒有根特的風景畫，黑白的是布魯塞爾，彩色的則是布魯日。

T還稱讚集郵店老闆長的很像電影亂世忠魂的男主角Burt Lancaster，老闆靦腆的說也有人這麼說，待我們一出門後他就把小店關了，不知道是不是上樓去照鏡子了？…還是把老電影在翻出來看？…自我陶醉一下…



最後我們要推薦一家根特有名的豬肋排名店---Amadeus，它的豬肋排整整有一個砧板那麼大，肉質軟嫩，肉汁鮮美，烤馬鈴薯有J的兩個拳頭大，上頭淋上濃濃的醬汁，吃了齒頰留香，還有一窩爽口的生菜沙拉，吃了可以去油解膩，再向大豬肋排繼續挑戰。

他的賣點不僅是食物可口、價格公道，豬肋排套餐所有的主配菜都還可以續點，加量不加價，超值又滿意！只是一份都吃不完了，只能看著鄰座的胖哥大快朵頤，一口啤酒，一口肋排的，看著看著，竟也覺得自已很滿足了。



我們另外還點了蕃茄湯、開胃菜燉蝦，滋味也是十分道地有深度，都是開胃的蕃茄紅醬。甜點點了蘋果派佐香草冰淇淋及巧克力慕絲，蘋果派香甜不膩，酥酥軟軟，沾著香草冰淇淋，可以讓人一口接一口。至於巧克力慕絲，口感綿密細緻，喜歡提拉米蘇的人應該也會喜歡。因為吃到最後雙手都沾滿了豬肋排的醬汁，所以甜點就沒有拍照了，請自行想像或上Amadeus網站望梅止渴。

Amadeus網址： http://www.amadeusspareribrestaurant.be/E/keuze.html  
根特有兩家分店，布魯塞爾及安特衛普各有1家分店。 這裏適合帶胃口大的朋友來，保證賓主盡歡哦！